Inowrocław: Śliwki królują na straganach. Tyle musimy wyciągnąć kasy z portfela

Koniec września i początek października to czas, kiedy śliwki królują na straganach. Szczególnie te węgierki, idealne na powidła, ale także na szybkie, codzienne przekąski. Śliwki nie tylko cieszą oko i podniebienie - są też prawdziwą skarbnicą składników odżywczych.
Dorodne śliwki obrodziły w sadzie rodziny Grzelaków w Wielowsi koło Pakości. Oferowano je na targowiskuDorodne śliwki obrodziły w sadzie rodziny Grzelaków w Wielowsi koło Pakości. Oferowano je na targowisku
Źródło zdjęć: © Polska Press Grupa | Jan Szczutkowski
(szcz)

Na Targowisku Miejskim w Inowrocławiu widać teraz prawdziwe bogactwo śliwek. Rodzina Grzelaków z Wielowsi (gm. Pakość) oferuje owoce na dwóch straganach, a ich zbiory, mimo trudnych warunków pogodowych, są wyjątkowo obfite.

- To zasługa przede wszystkim pszczół murarek ogrodowych - podkreśla Krystian Grzelak. - Te małe owady mają ogromną zdolność zapylania roślin w okresie słonecznym, co później przekłada się na lepsze plony. Warto dodać, że murarki nie produkują miodu, choć korzystają z pokarmu około 150 gatunków roślin.

Śliwki to jednak nie wszystko. Sezonowe owoce i warzywa powoli wypełniają stoiska: gruszki, jabłka, cukinia i dynie kuszą świeżością i bogactwem kolorów. Nie brakuje też warzyw korzeniowych - buraki, marchew czy pietruszki, które znakomicie sprawdzą się w domowych zupach i przetworach.

Choć głównym bohaterem sezonu pozostają śliwki, targowisko w Inowrocławiu zachwyca różnorodnością produktów i świeżością lokalnych plonów. To miejsce, gdzie można poczuć rytm jesieni - od soczystych owoców po warzywa idealne na przetwory i codzienne posiłki.

Ceny na targowisku w Inowrocławiu:

  • Śliwki - 4-8 zł/kg
  • Burak ćwikłowy - 3 zł/kg
  • Cebula - 3-5 zł/kg (czerwona najdroższa)
  • Cukinia - 3-4 zł/kg
  • Dynia - 4 zł/kg
  • Fasolka szparagowa - 10-12 zł/kg
  • Gruszki - 3-10 zł/kg
  • Jabłka - 5-8 zł/kg
  • Maliny - 36 zł/opakowanie
  • Marchew - 3 zł/kg
  • Ogórki - gruntowe 9 zł, kiszone 15 zł, małosolne 20-25 zł
  • Pomidory - 4-12 zł/kg (odmiany lima najtańsze)
  • Ziemniaki - 2-2,50 zł/kg

Wybrane dla Ciebie
Powiat legnicki: 13 szkół walczy o tytuł „Odblaskowej Szkoły”
Powiat legnicki: 13 szkół walczy o tytuł „Odblaskowej Szkoły”
Gnojno: Tak było na Gminnym Festiwalu Dyni
Gnojno: Tak było na Gminnym Festiwalu Dyni
Radom: 24. rocznica śmierci bp Chrapka. Wierni zgromadzili się na mszy
Radom: 24. rocznica śmierci bp Chrapka. Wierni zgromadzili się na mszy
Łódź: Drugi dzień Manufaktura Fashion Week pełen blasku i stylu
Łódź: Drugi dzień Manufaktura Fashion Week pełen blasku i stylu
Ropczyce: Zakończono pierwszy etap modernizacji DW986
Ropczyce: Zakończono pierwszy etap modernizacji DW986
Nowa Wieś: Dębowe Gody. Wdzięczni za 80 wspólnych lat
Nowa Wieś: Dębowe Gody. Wdzięczni za 80 wspólnych lat
Kulinarna podróż po Podlasiu. Nie tylko babka ziemniaczana i kartacze
Kulinarna podróż po Podlasiu. Nie tylko babka ziemniaczana i kartacze
Malbork: Kolejni absolwenci WSG odebrali dyplomy ukończenia studiów
Malbork: Kolejni absolwenci WSG odebrali dyplomy ukończenia studiów
Radom: Pożar na Idalinie. Zapalił się samochód, a od niego poddasze
Radom: Pożar na Idalinie. Zapalił się samochód, a od niego poddasze
Grudziądz: Morsy rozpoczęły sezon kąpielą na plaży miejskiej
Grudziądz: Morsy rozpoczęły sezon kąpielą na plaży miejskiej
The Legend of Dragoon. Zapomniany pretendent do tronu jRPG
The Legend of Dragoon. Zapomniany pretendent do tronu jRPG
Bitwa pod Żurawnem. Tak Sobieski obronił nas przed Turkami
Bitwa pod Żurawnem. Tak Sobieski obronił nas przed Turkami