Pomiłowo: Kanie rosną rodzinami. Są w pokrzywach

Kania to smaczny grzyb, który często rośnie rodzinami.

Kania - inaczej czubajka lub sowa należy do gatunku grzybów pieczarkowatych. Młode osobniki mogą być mylone z muchomorami sromotnikowymi i tu doradzamy ostrożność. Warto stosować zasadę zbierania grzybów, które tylko znamy bardzo dobrze.

Kania rośnie na brzegach lasów iglastych i liściastych, a w Polsce jest pospolitym grzybem. Można ją spotkać na łąkach. Uważana jest za bardzo smaczny grzyb. Najczęściej przyrządza się je w formie panierowania - kotleta schabowego.