Rewolucja w rolnictwie? W Nowej Hucie powstała pierwsza w Krakowie farma wertykalna. To uprawa ziół

Nowohucka farma produkuje około 500 doniczek bazylii dziennie, siedem dni w tygodniu. Dzięki autorskim Modelom Wzrostu Roślin opracowanym przez Hydropolis, możliwe jest uzyskanie wysokiej wydajności przy jednocześnie niskim zużyciu zasobów. Plony trafiają do jednej z największych sieci spożywczych w Polsce w modelu B2B.

Farma wertykalna to tzw. rolnictwo pionowe. To rodzaj produkcji rolnej podczas której rośliny są uprawiane w zamkniętych pomieszczeniach - z regulowanym klimatem, oświetleniem i systemem odżywiania – na wielu poziomach (pionowo), a nie w tradycyjnych rzędach.

– Po latach intensywnych badań i projektowania uruchamiamy naszą pierwszą pilotażową farmę wertykalną. To już nie laboratorium, nie prezentacja. To działająca technologia, realna produkcja i skalowalny model biznesowy – zaznacza Wojciech Krajewski CEO Hydropolis.

Green City Jungle działa jako spółka celowa (SPV), z udziałem inwestorów prywatnych i Hydropolis jako partnera technologicznego. Uruchomienie farmy wertykalnej w Nowej Hucie to pierwszy krok w kierunku budowy sieci farm w Polsce i Europie. Firma ma planach kolejne tego typu obiekty oraz poszerzenie oferty upraw o rośliny owocujące i wysokobiałkowe.

Hydropolis specjalizuje się w projektowaniu i budowie farm wertykalnych, oferując kompleksowe wsparcie technologiczne: od licencji i automatyzacji po modele operacyjne. Ich misją jest dostarczanie świeżej, zdrowej żywności bliżej konsumenta, w sposób przewidywalny, zrównoważony i oparty na czystej energii.

– Naszym celem jest stworzenie sieci farm, które zrewolucjonizują sposób, w jaki produkujemy i dostarczamy świeżą żywność. Blisko miast, przewidywalnie, w oparciu o czystą energię – dodaje Wojciech Krajewski.