Te napoje zdrożeją od stycznia. Rząd uderza w słodzone napoje

Podatek cukrowy to kolejne narzędzie mające ograniczyć spożycie cukru i poprawić zdrowie Polaków. Choć jego założenia są słuszne, skutkiem ubocznym będzie zauważalny wzrost cen w sklepach. Droższe staną się niemal wszystkie napoje słodzone, gazowane i energetyczne. Nowe przepisy wejdą w życie 1 stycznia 2026 roku.

Od 1 stycznia 2026 roku w Polsce ponownie wzrosną ceny napojów słodzonych oraz energetycznych. Rząd oficjalnie zatwierdził nowelizację przepisów, która zakłada podniesienie tzw. podatku cukrowego. Zmiana ma na celu ograniczenie spożycia cukru wśród Polaków, ale w praktyce oznacza droższe zakupy dla milionów konsumentów.

Nowa stawka podatku obejmie wszystkie napoje zawierające cukier, syropy glukozowo-fruktozowe oraz sztuczne słodziki. Dodatkowo objęte zostaną produkty zawierające kofeinę lub taurynę, czyli popularne napoje energetyczne. Według ekspertów, w niektórych przypadkach ceny mogą wzrosnąć nawet o 20-30 procent.

Ministerstwo Zdrowia argumentuje, że głównym celem nowelizacji jest poprawa zdrowia publicznego. Spożycie cukru w Polsce od lat przekracza zalecenia Światowej Organizacji Zdrowia, a nadwaga i otyłość dotykają coraz większej liczby dzieci i dorosłych. Wzrost podatku ma zachęcić producentów do zmniejszania zawartości cukru w recepturach i wprowadzania zdrowszych alternatyw.

Jednocześnie podatek cukrowy stanowi istotne źródło dochodów dla budżetu państwa. Szacuje się, że w 2026 roku jego wpływy przekroczą 3 miliardy złotych. Część tych środków ma zostać przeznaczona na profilaktykę zdrowotną oraz kampanie edukacyjne promujące zdrowy tryb życia.

Podobne rozwiązania wprowadzono już w wielu krajach Europy, m.in. w Wielkiej Brytanii, Francji i na Węgrzech. Tam spożycie słodzonych napojów spadło o kilkanaście procent, a producenci ograniczyli zawartość cukru. Polskie Ministerstwo Zdrowia liczy na podobny efekt po wejściu w życie nowych przepisów w 2026 roku.

Nie brakuje jednak głosów krytyki. Przeciwnicy zmian podkreślają, że wyższe ceny najbardziej dotkną osoby o niższych dochodach, dla których napoje słodzone stanowią tanią alternatywę dla soków czy napojów funkcjonalnych.

1. Kiedy wzrosną ceny napojów słodzonych w Polsce? Ceny napojów słodzonych wzrosną od 1 stycznia 2026 roku, kiedy zacznie obowiązywać nowelizacja ustawy o podatku cukrowym. Podwyżka obejmie większość napojów z cukrem, słodzikami, kofeiną i tauryną.

2. Jakie produkty obejmie nowy podatek cukrowy 2026? Podatek obejmie napoje gazowane, energetyki, wody smakowe, herbaty mrożone, napoje izotoniczne i soki z dodatkiem cukru. Dodatkowa opłata dotyczyć będzie również produktów z kofeiną lub tauryną, nawet jeśli nie zawierają cukru.

3. O ile wzrosną ceny napojów po wprowadzeniu zmian? Szacuje się, że ceny wzrosną średnio o 15-30%. W praktyce oznacza to, że butelka 1,5 litra napoju gazowanego może być droższa o około 1 zł, a puszka napoju energetycznego o 50-70 groszy.

4. Dlaczego rząd podnosi podatek cukrowy? Celem podwyżki jest ograniczenie spożycia cukru oraz poprawa zdrowia publicznego. Ministerstwo Zdrowia chce w ten sposób zmniejszyć liczbę przypadków otyłości i cukrzycy, a jednocześnie zwiększyć wpływy do budżetu państwa na finansowanie profilaktyki zdrowotnej.

5. Czy można uniknąć wyższych cen napojów? Najlepszym sposobem jest zmiana nawyków zakupowych - wybór wody mineralnej, napojów bez cukru lub domowych napojów naturalnych. Sklepy mogą jeszcze w grudniu 2025 roku organizować promocje, więc warto zrobić zapasy przed wejściem nowych przepisów.