Wielka Wieś: Smaki jesieni na Targu. Będą produkty lokalne i wiele innych smakołyków

Jesień to piękne kolory, przetwory, zapachy, smaki - i to wszystko będzie można podziwiać, kosztować i delektować się na Wielkowiejskim Targu. Jak co dwa tygodnie targ będzie w Szycach w sobotę, 11 października od godziny 9 do 13 przed budynkiem Urzędu Gminy Wielka Wieś.
Dynia to jedno z najpopularniejszych jesiennych warzyw Smaki jesieni na Targu. Ilustracja
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Barbara Ciryt

Wystawcy targowi zapowiedzieli degustację. Bigos zapowiadany jest od kilku tygodni.

- Jesień to czas, gdy królują zupy z dyni i cukinii, często podawane z chrupiącymi grzankami. Na stołach pojawia się gorące leczo pełne kolorów i aromatów jesiennych warzyw. To także czas bigosów pachnących kminkiem i ziołami, podawanych z wiejskim chlebem. Jesień to również napary z ziół i herbat, które wraz z domowymi ciastami tworzą aromatyczne wieczory, gdy liście opadają z drzew, a w domu robi się ciepło, słodko i pachnąco od konfitur, dżemów i powideł. Dla miłośników wytrawnych smaków nie zabraknie octów, zakwasów i przetworów, które idealnie dopełniają jesienny czas - tak zaprasza Janusz Bończak, koordynator Wielkowiejskiego Targu.

Targowe stoiska będą pełne lokalnych produktów, sezonowych warzyw, owoców. Jak zwykle będą sery i produkty mleczne, miody i wyroby pszczele, pieczywo, ciasta i torty, przetwory, pasty, soki, zakwasy, oleje i inne zdrowe produkty.

Rękodzielnicy również zapowiedzieli swój udział. Przyjadą z naturalnymi mydłami, świecami, ozdobami, biżuterią, ceramiki i tekstyliami. Będą produkty na wyjątkowe upominki, dodatki do domu lub po prostu rzeczy z duszą, tworzone przez lokalnych artystów i rzemieślników.

- A kiedy nietoperze układają się już do zimowego snu, my, zebrawszy plony lata, możemy zasiąść z rodziną w ciepłym domu. Niech nietoperze śpią spokojnie, a my smakujmy jesień - zachęca Janusz Bończak.

Wybrane dla Ciebie
Powiat legnicki: 13 szkół walczy o tytuł „Odblaskowej Szkoły”
Powiat legnicki: 13 szkół walczy o tytuł „Odblaskowej Szkoły”
Gnojno: Tak było na Gminnym Festiwalu Dyni
Gnojno: Tak było na Gminnym Festiwalu Dyni
Radom: 24. rocznica śmierci bp Chrapka. Wierni zgromadzili się na mszy
Radom: 24. rocznica śmierci bp Chrapka. Wierni zgromadzili się na mszy
Łódź: Drugi dzień Manufaktura Fashion Week pełen blasku i stylu
Łódź: Drugi dzień Manufaktura Fashion Week pełen blasku i stylu
Ropczyce: Zakończono pierwszy etap modernizacji DW986
Ropczyce: Zakończono pierwszy etap modernizacji DW986
Nowa Wieś: Dębowe Gody. Wdzięczni za 80 wspólnych lat
Nowa Wieś: Dębowe Gody. Wdzięczni za 80 wspólnych lat
Kulinarna podróż po Podlasiu. Nie tylko babka ziemniaczana i kartacze
Kulinarna podróż po Podlasiu. Nie tylko babka ziemniaczana i kartacze
Malbork: Kolejni absolwenci WSG odebrali dyplomy ukończenia studiów
Malbork: Kolejni absolwenci WSG odebrali dyplomy ukończenia studiów
Radom: Pożar na Idalinie. Zapalił się samochód, a od niego poddasze
Radom: Pożar na Idalinie. Zapalił się samochód, a od niego poddasze
Grudziądz: Morsy rozpoczęły sezon kąpielą na plaży miejskiej
Grudziądz: Morsy rozpoczęły sezon kąpielą na plaży miejskiej
The Legend of Dragoon. Zapomniany pretendent do tronu jRPG
The Legend of Dragoon. Zapomniany pretendent do tronu jRPG
Bitwa pod Żurawnem. Tak Sobieski obronił nas przed Turkami
Bitwa pod Żurawnem. Tak Sobieski obronił nas przed Turkami