Żary: Grzyby i wrzosy na targu oznaczają, że jesień jest coraz bliżej.
Kurki do sosu czy jajecznicy to prawdziwy rarytas. W lubuskich lasach grzybów jest coraz więcej, czym chwalą się nasi Czytelnicy, ale nie każdy może sobie pozwolić na spacer do lasy.
Jeśli nie macie czasu lub po prostu nie lubicie zbierać grzybów to warto wybrać się na żarskie targowisko. Tutaj pojawiają się już pierwsze zbiory runa leśnego. Kurki można kupić po 15 zł za ok. 200 gram.
- Trzeba znać swoje miejsca, kurki nie lubią rosnąć w takim tradycyjnym lesie, chowają się w pobliżu brzózek, często gdzieś pod jeżynami czy w krzakach jagód. Ja już wiem gdzie chodzić, zbieram je niedaleko Nowogrodu Bobrzańskiego. Ale za dużo jeszcze ich nie ma, trzeba trochę poczekać - mówi nam jedna ze sprzedających.
Na targowisku czuć już mocno zbliżającą się jesień, chociaż we wtorek pięknie świeciło słońce, nie jest już tak ciepło, jak latem. Na straganach wciąż wiele sezonowych warzyw i owoców. Mnóstwo śliwek, które królują na naszych stołach właśnie we wrześniu.
Kapusta będzie później
Jeśli lubicie pomidory to też ostatnia okazja, żeby kupić świeże na przetwory. Pojawia się też kapusta kiszona, ale w niewielkich ilościach. Więcej powinno jej być pod koniec września, ale podobno w tym roku będzie później, niż zazwyczaj ze względu na brak deszczu. Są też kolorowe dynie, papryki w najróżniejszych odmianach. Wśród kwiatów największym wzięciem cieszą się oczywiście wrzosy czy chryzantemy.