Ceny mleka spadły w październiku. Rolnicy: "Różnice między województwami są ogromne"

Rolnicy zwracają uwagę, że jesień przyniosła nie tylko zmiany pogodowe, ale też wyhamowanie cen mleka. Dane GUS potwierdzają, że różnice regionalne są największe od wielu miesięcy, co bezpośrednio wpływa na opłacalność produkcji.

Jesienne dostawy są stabilne, ale koszty pasz i energii rosną. W tym samym czasie GUS publikuje dane, które rolnicy wykorzystują do porównań z cenami oferowanymi przez mleczarnie. Październik 2025 r. to moment, w którym widać wyraźnie, jak duże znaczenie ma lokalizacja gospodarstwa.

• średnia krajowa: 220,64 zł/hl
• zmiana m/m: –1,3% (spadek względem września)
• zmiana r/r: +0,2% (symboliczny wzrost względem 2024 r.)

Choć średnia krajowa wygląda stabilnie, dopiero analiza województw pokazuje pełny obraz rynku.

W kilku regionach ceny mleka za październik 2025 r. były wyższe niż średnia cena krajowa. Taka sytuacja miała miejsce w województwach takich jak:

• woj. podlaskie – 235,64 zł/hl,
• woj. lubuskie – 226,98 zł/hl,
• woj. warmińsko-mazurskie – 225,60 zł/hl,
• woj. dolnośląskie – 225,40 zł/hl.

To województwa o dużej koncentracji zakładów i wysokiej jakości surowca. Rolnicy podkreślają, że konkurencja zakładów poprawia ceny.

Tam, gdzie rynek jest rozdrobniony, stawki GUS są dużo niższe. Ceny mleka za październik 2025 w tych regionach są następujące:

• woj. łódzkie – 205,74 zł/hl,
• woj. małopolskie – 206,53 zł/hl,
• woj. kujawsko-pomorskie – 209,13 zł/hl,
• woj. świętokrzyskie – 209,15 zł/hl.

Różnica między Podlasiem a Łódzkiem przekracza 30 zł na 1 hl, co przy większym stadzie oznacza realne różnice dochodów.

W pozostałych województwach ceny skupu mleka według danych GUS oscylują wokół średniej, ale różnice kilku złotych nadal wpływają na miesięczną opłacalność:

• woj. lubelskie – 221,26 zł/hl,
• woj. mazowieckie – 218,81 zł/hl,
• woj. opolskie – 219,36 zł/hl,
• woj. podkarpackie – 212,39 zł/hl,
• woj. pomorskie – 209,27 zł/hl,
• woj. śląskie – 218,31 zł/hl,
• woj. wielkopolskie – 216,14 zł/hl,
• woj. zachodniopomorskie – 212,52 zł/hl.

Na forum rolniczym agrofoto.pl rolnicy potwierdzają, że październik przyniósł kolejne obniżki. Użytkownik ChiquitaB pisze krótko: „Potwierdzam, Mlekpol –20 gr”. Natomiast atrol123 informuje o sytuacji w OSM Włoszczowa: „SMS z premią –14 gr, a teraz premia wynosi 40 gr, czyli jak w Piątnicy”. Jego wpis potwierdza użytkownik czareczek85, dodając: „Piątnica 40 gr premia”.

W dyskusji widać, że rolnicy nie tylko porównują ceny mleka między województwami, ale też śledzą zmiany premii zakładowych. Wielu podkreśla, że nawet niewielka korekta jak np. –10 czy –20 gr może znacząco wpływać na wynik gospodarstwa, zwłaszcza przy rosnących kosztach pasz i energii.

1. Porównaj cenę z województwem i średnią krajową — dane GUS są punktami odniesienia.
2. Analizuj parametry mleka — tłuszcz, białko, a także liczba komórek somatycznych mocno wpływają na cenę.
3. Sprawdź możliwość zmiany zakładu — w niektórych regionach różnica to ponad 20 zł/hl.
4. Oszacuj koszty produkcji na zimę — energia, a także pasze są kluczowe dla marży.
5. Planuj inwestycje poprawiające efektywność — robot udojowy, bilansowanie dawki, a także poprawa dobrostanu.

Ceny mleka za październik 2025 według danych GUS pokazują, że rynek wszedł w fazę stabilizacji, ale różnice między województwami są bardzo duże. Woj. podlaskie tradycyjnie prowadzi, a regiony centralne i południowe muszą radzić sobie z niższymi stawkami i rosnącymi kosztami. Rolnicy zgodnie podkreślają, że w obecnych warunkach kluczowe są efektywność, parametry surowca i współpraca z dobrym zakładem.

Źródło: GUS, agrofoto.pl