Truskawki w tym sezonie znacznie droższe niż rok temu. Dlaczego owoce nie tanieją i czy warto jeszcze czekać na obniżki cen?
Taniej już było – w ubiegłym roku
Sezon na truskawki to bez wątpienia jeden z najbardziej wyczekiwanych momentów w roku. Te owoce są nieodłącznym symbolem lata – goszczą na targach, w sklepach, a przede wszystkim na naszych stołach. Eksperci z aplikacji PanParagon sprawdzili, jak w ciągu ostatnich dwóch lat zmieniały się ceny truskawek.
W tym roku za kilogram świeżych truskawek trzeba zapłacić więcej niż w poprzednich sezonach. Mediana cen w 2025 r. wynosi 20,00 zł/kg, natomiast w poprzednim roku płaciliśmy ok. 16,99 zł/kg. To oznacza wzrost aż o 18 proc.! W porównaniu z 2023 r., kiedy to kilogram tych owoców kosztował ok. 19,00 zł, dwa lata później. ich ceny wzrosły o ok. 5 proc. Tym samym, choć tegoroczne ceny truskawek przewyższają zarówno poziom z roku ubiegłego, jak i sprzed dwóch lat, to właśnie sezon 2024 okazał się najłaskawszy dla portfeli konsumentów.
Skąd biorą się wahania cen truskawek?
Truskawki bez chemii? Wiemy gdzie je kupisz!
– Warto wiedzieć, że na ceny truskawek duży wpływ mają nie tylko rosnące koszty produkcji rolnej, ale także warunki pogodowe. W poprzednim roku, ze względu na słoneczną pogodę, sezon truskawkowy zaczął się już w pierwszej połowie maja i zakończył się wcześniej w czerwcu. W tym roku, ze względu na liczne opady i mniej ciepłych dni, owoce te trafiły na stragany w drugiej połowie maja. To przesunięcie może wpływać na medianę cen rok do roku. Truskawki są najtańsze w szczycie sezonu. W początkowej i końcowej fazie są natomiast droższe. Dlatego możliwe, że w czerwcu będziemy jeszcze świadkami odwróconej tendencji i spadku cen – wyjaśnia Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon.– Wiele jednak zależy od pogody i sprzyjających warunków uprawy truskawek – dodaje.
– PanParagon to popularna aplikacja umożliwiająca przechowywanie paragonów oraz wyszukiwanie promocji. Każdego miesiąca użytkownicy dodają do systemu około 2 milionów anonimowych dowodów zakupu. To solidna baza, dzięki której jesteśmy w stanie badać realne zmiany cen produktów – komentuje Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon. – Tym razem pod lupę trafiły truskawki, a dokładnie mediana ich cen w okresach od 1 maja do 2 czerwca w 2023, 2024 i 2025 r. - dodaje.