To nie import najmocniej wpływa na produkcję miodu w Polsce

Ostatnie lata nie należały do udanych pod względem zbiorów miodów odmianowych. W wielu regionach w 2024 i 2025 roku zabrakło miodu lipowego czy akacjowego, a zbiory były mocno zróżnicowane regionalnie. To pokazuje, że produkcja miodu jest w Polsce silnie uzależniona od pogody, a nie od poziomu importu, przekonuje Stowarzyszenie Polska Izba Miodu.
pasieka, pszczoły, miód, ul
Źródło zdjęć: © Pixabay | Matthew Greger
Dorota Mariańska

"Prawdziwym wyzwaniem jest sposób wykorzystywania dotacji"

- Nie sposób sprowadzać problemów pszczelarstwa do jednego czynnika - importu. Prawdziwym wyzwaniem jest sposób wykorzystywania dotacji, które zamiast wzmacniać produkcję, często napędzają rynek zawyżonego sprzętu i pośredników. Co roku do sektora trafia ponad 130 mln zł, lecz brak realnej kontroli sprawia, że duża część tych pieniędzy nie wspiera pszczelarzy, tylko handel dotacyjny - wyjaśnia dr hab. inż. Joanna Katarzyna Banach, prof. UWM w Olsztynie, ekspertka ds. jakości i autentyczności żywności, na którą powołuje się Stowarzyszenie Polska Izba Miodu.

Jak podaje Stowarzyszenie Polska Izba Miodu, pszczelarze w Polsce otrzymują jedne z najwyższych form wsparcia w Europie. Rocznie jest to 130-150 mln zł z budżetu krajowego i unijnego, z czego ok. 80 mln to dopłaty za przezimowane rodziny pszczele, a 45-55 mln zł pochodzi z WPR 2023-2027.

- Każdy rząd wspierał pszczelarstwo, a ostatni zwiększył budżet programu krajowego o dodatkowe 20 mln zł - podkreślono.

Rynek jest otwarty i na import, i na eksport

Według danych Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, samowystarczalność Polski w zakresie miodu wynosi ok. 67%, czyli więcej niż średnia unijna (60%), ale wciąż oznacza, że jedna trzecia miodu konsumowanego w kraju musi być importowana. Klimat, sezonowość pożytków oraz krótkie okresy wegetacji uniemożliwiają pełne pokrycie krajowego zapotrzebowania.

Jednocześnie Polska jest jednym z liczących się eksporterów miodu w Unii Europejskiej. Nasz eksport stanowi około 8% całkowitego eksportu miodu z UE, czyli ok. 13 tys. ton rocznie. Odbiorcami są m.in. Niemcy, Francja i kraje Beneluksu.

- Rynek jest zatem otwarty w obie strony, zarówno import, jak i eksport są elementami tej samej gospodarki. Nie można porównywać miodów polskich z chińskimi czy argentyńskimi, bo to produkty o innej charakterystyce, klimacie i bazie pożytkowej. Ale też nie można twierdzić, że sam import niszczy krajowe pszczelarstwo, raczej uzupełnia on niedobory surowca, oraz staje się bazą do tworzenia kompozycji, które później są eksportowane - podsumowano.

Wybrane dla Ciebie
Miejsce Piastowe: Protest naukowca przeciw obwodnicy. Zbiera podpisy
Miejsce Piastowe: Protest naukowca przeciw obwodnicy. Zbiera podpisy
Wojkowice: Ulicami maszerował łabędź. Ptak potrzebował pomocy
Wojkowice: Ulicami maszerował łabędź. Ptak potrzebował pomocy
Pierwsza broń z Lords of the Fallen 2 trafiła w ręce fanów mrocznych RPG-ów
Pierwsza broń z Lords of the Fallen 2 trafiła w ręce fanów mrocznych RPG-ów
Już pojedyncza sesja ćwiczeń zmniejsza ryzyko raka
Już pojedyncza sesja ćwiczeń zmniejsza ryzyko raka
Poznań: Nowa nawierzchnia na ul. Wyspiańskiego. Od dziś zmiany w ruchu
Poznań: Nowa nawierzchnia na ul. Wyspiańskiego. Od dziś zmiany w ruchu
Poznań: Od dziś zmiany w organizacji ruchu
Poznań: Od dziś zmiany w organizacji ruchu
Zabrze: Miasto wciąż dużo tańsze niż willowe zakątki Gliwic
Zabrze: Miasto wciąż dużo tańsze niż willowe zakątki Gliwic
Piwniczna: Niedźwiedź w okolicach Eliaszówki. Jest reakcja władz
Piwniczna: Niedźwiedź w okolicach Eliaszówki. Jest reakcja władz
Akcja podwarszawskiej drogówki. Celem użytkownicy hulajnóg
Akcja podwarszawskiej drogówki. Celem użytkownicy hulajnóg
Przemyśl: Ratownicy z odznaczeniami w Dniu Ratownictwa Medycznego
Przemyśl: Ratownicy z odznaczeniami w Dniu Ratownictwa Medycznego
Wrocław: "Trójkąt" będzie zielony? Chcą beton zamienić w trawniki
Wrocław: "Trójkąt" będzie zielony? Chcą beton zamienić w trawniki
Wrocław: Remont ulicy Gajowickiej coraz bliżej
Wrocław: Remont ulicy Gajowickiej coraz bliżej