Wrocław: Jarmark Świętego Marcina na placu Nowy Targ. Tradycyjne smaki, rodzinne atrakcje i święto kultury od 8 do 11 listopada 2025
W tym artykule:
Agnieszka Żulewska o swoich rolach i serialu "Na Wspólnej". Jest szansa, że do niego powróci?
Tradycja i historia Świętego Marcina
Jarmark nawiązuje do tradycji obchodów święta św. Marcina, które w Polsce są szczególnie związane z regionem Wielkopolski i dolnośląską stolicą. Św. Marcin jest patronem między innymi gęsi, dlatego na stołach króluje gęsina oraz charakterystyczne rogale świętomarcińskie - słodkie wypieki drożdżowe z nadzieniem z białego maku, orzechów i rodzynek. We Wrocławiu jarmark jest sposobem na pielęgnowanie tych zwyczajów, jednocześnie integrując społeczność i promując lokalne produkty.
Kulinarne bogactwo i regionalne specjały
Na stoiskach jarmarku znaleźć można nie tylko słynne rogale marcińskie, ale także szeroki wybór innych produktów regionalnych z całej Polski. Oferta obejmuje różnej maści sery, miód, nalewki, wina i przysmaki z lokalnych i mniej znanych manufaktur. Wielbiciele tradycyjnej kuchni mogą spróbować różnych potraw z gęsi przygotowywanych według receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Jarmark to także okazja do zakupu rękodzieła i produktów ręcznej roboty, które idealnie sprawdzą się jako pamiątki lub prezenty.
Miejsce, organizacja i dostępność
Plac Nowy Targ we Wrocławiu zmienia się na kilka dni w barwne targowisko pełne zapachów, kolorów i dźwięków. Jarmark jest otwarty w godzinach od 10:00 do 20:00 od soboty do poniedziałku oraz od 10:00 do 18:00 we wtorek 11 listopada.
Znaczenie Jarmarku dla Wrocławia
Jarmark Świętego Marcina jest ważnym punktem na kulturalnej mapie Wrocławia, który przyczynia się do promocji miasta jako przyjaznego i otwartego na tradycję ośrodka życia społecznego. Spotkanie lokalnych producentów z mieszkańcami oraz gośćmi pozwala rozwijać małe biznesy, poznawać autentyczne smaki i wzmacniać więzi społeczne. To także sposób na zachowanie i przekazywanie tradycji kulinarnych oraz regionalnego rzemiosła kolejnym pokoleniom.