Zboże czeka na lepszą cenę. Jeden błąd w magazynie zniszczy całą partię

Każdy rolnik chce, aby jego plony były jakościowe. Na pracy w polu jednak się nie kończy. Jeśli zboże nie jest sprzedawane od razu, a magazynowane, w okresie zimowym należy regularnie sprawdzać jego stan. Zbyt wilgotne wnętrze i nieodpowiednia temperatura mogą przyczyniać się do psucia i obecności szkodników.

Szczególnie w tym sezonie ceny w skupach nie zadowalają producentów. Jeśli mają możliwość przechowania ziarna, robią to i czekają na lepsze oferty finansowe. Zdarza się, że w pomieszczeniach zbiory usypuje się w pryzmy, tu ryzyko zepsucia jest wysokie, potrzeba kontroli. Podobnie trzeba je przeprowadzać w innych magazynach czy silosach, by zachować wszystkie parametry potrzebne do uzyskania pełnej kwoty za towar.

Jak więc najlepiej przechowywać zboże? Tu istotny jest wcześniejszy proces suszenia. W jednym z poradników Polski Związek Producentów Roślin Zbożowych wskazuje, że to kluczowa metoda konserwacji ziarna, pozwala nie tylko utrzymać jakość, ale pozwala dalej wykorzystać je m.in. na przemiał. Obniżenie zawartości wody wpływa więc na to, że przy przechowaniu zmniejsza się ryzyko pleśni. Warto zadbać, by w pomieszczeniu minimalizować wilgoć, utrzymywać odpowiednią temperaturę i zapewniać przepływ powietrza.

O tym, aby odpowiednio magazynować zboże, muszą pamiętać nie tylko sprzedający, ale także skupujący, którzy na dalszym etapie także składują nabyty surowiec. W spółce Elewarr do dyspozycji są elewatory betonowe, mają dużą powierzchnię składowania i zapewniają stabilne warunki wewnątrz.

- Kluczowe jest utrzymanie właściwej temperatury i wilgotności w komorach magazynowych - to właśnie dedykowana infrastruktura oraz przestrzeganie standardów technologicznych gwarantują bezpieczne zimowe przechowywanie zbóż. Przed złożeniem do magazynu ziarno powinno zostać odpowiednio schłodzone i osuszone. System czujników temperatury w poszczególnych komorach umożliwia bieżący nadzór nad stanem zboża, pozwala szybko reagować - m.in. poprzez wykonywanie przerzutów konserwacyjnych - oraz pomaga w wykrywaniu ewentualnych ognisk szkodników - przekazuje nam Marcin Roszczyk, wiceprezes zarządu spółki Elewarr, pełniący obowiązki prezesa.

Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Karniowicach zaznacza na swojej stronie, że pomocne w bezpiecznym przechowywania ziarna po jesieni mogą być niektóre urządzenia, jak m.in. wentylatory, urządzenia pomiarowe, kanały podłogowe czy podgrzewacze.

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Strefę Agro codziennie. Obserwuj Strefę Agro!