Ceny pszenicy — rynek stoi w miejscu, prognozy niepokoją

Rolnicy nadal czekają na odbicie cen zbóż. Choć ceny pszenicy dzisiaj w większości regionów kraju pozostają stabilne, w wielu gospodarstwach poziom opłacalności produkcji nadal budzi poważne obawy. Ile kosztuje pszenica na koniec października 2025 r.?

Ceny pszenicy na dzień dzisiejszy (31.10.2025 r.) wahają się między 680 zł a 765 zł za tonę, w zależności od regionu, a także parametrów jakościowych ziarna. Niemniej jednak aktualnie najwyższe stawki za pszenicę odnotowano w województwach zachodnich i północnych, natomiast najniższe na Dolnym Śląsku.

W wybranych przez nas województwach aktualne ceny pszenicy konsumpcyjnej 2025 przedstawiają się następująco:

• woj. dolnośląskie – 680 zł/t,
• woj. kujawsko-pomorskie – 720–730 zł/t,
• woj. mazowieckie – 730 zł/t,
• woj. lubelskie – 720 zł/t,
• woj. pomorskie – 730–750 zł/t,
• woj. podlaskie – 700 zł/t,
• woj. zachodniopomorskie – 750 zł/t,
• woj. lubuskie – 720–765 zł/t (w zależności od zawartości białka 12–14%).

W ujęciu krajowym aktualne stawki za pszenicę świadczą o niewielkiej poprawę stabilizacji, ale nadal brak satysfakcjonujących zmian dla rolników.

W porównaniu z cenami pszenicy obowiązującymi tydzień temu różnice są niewielkie. W większości województw stawki pozostały zbliżone, z tendencją do lekkiego wyrównania lub spadku górnych widełek.

Dokładnie to ceny pszenicy konsumpcyjnej na dzień 24.10.2025 r. wynosiły nie więcej niż 800 zł/t. W wybranych przez nas województwach tona pszenicy kosztowała:

• woj. dolnośląskie – 660–700 zł/t,
• woj. kujawsko-pomorskie – 660–740 zł/t,
• woj. lubelskie – 720–740 zł/t,
• woj. lubuskie – 700–750 zł/t,
• woj. mazowieckie – 730–760 zł/t,
• woj. pomorskie – 700–780 zł/t,
• woj. podlaskie – 700–760 zł/t,
• woj. zachodniopomorskie – 750–800 zł/t.

Tendencja jest więc wyraźnie stabilizacyjna. Bez dużych wahań, ale też bez widocznych sygnałów odbicia.

Koniec października nie przyniósł większych zmian na krajowym rynku zbóż. Wprawdzie ceny pozostają stabilne, ale nadal zbyt niskie, by zapewnić rentowność produkcji.

Większego optymizmu nie widać także w prognozach, które przedstawili analitycy z Banku PKO BP. W najnowszym opracowaniu, ,,Agro Nawigator” podają bowiem, że przeciętna cena skupu pszenicy według GUS w IV kwartale 2025 r. będzie niższa o 9–17% rok do roku. Eksperci wskazują, że ujemna dynamika cen utrzyma się prawdopodobnie do końca pierwszej połowy 2026 r.

Tydzień wcześniej rynek pszenicy reagował gwałtownie na zmiany w skupach. W poprzednim artykule podaliśmy, jak kształtowały się ceny pszenicy w skupie i dlaczego sytuacja w kraju wywołała poruszenie wśród rolników.

Źródło: monitoring własny cen rolniczych; cenniki wybranych podmiotów skupujących; opracowanie ,,Agro Nawigator” Banku PKO BP

Jakie są aktualne ceny pszenicy w Polsce?

Aktualne ceny pszenicy wahają się między 680 zł a 765 zł za tonę, w zależności od regionu oraz jakości ziarna.

Gdzie są najwyższe stawki za pszenicę?

Najwyższe stawki za pszenicę odnotowano w województwach zachodnich i północnych, natomiast najniższe na Dolnym Śląsku.

Jakie czynniki wpływają na cenę pszenicy?

Cena pszenicy jest uzależniona głównie od jakości ziarna oraz regionu, w którym jest sprzedawana.

Czy ceny pszenicy mogą wzrosnąć w przyszłości?

Prognozy mówią, że ceny pszenicy mogą spaść o 9–17% w IV kwartale 2025 roku, a tendencja spadkowa może utrzymać się do końca pierwszej połowy 2026 roku.

Jak zmieniły się ceny pszenicy w porównaniu do zeszłego tygodnia?

W porównaniu do zeszłego tygodnia ceny pszenicy wykazują niewielkie zmiany, w większości województw stawki pozostały zbliżone.