Sałatka z tuńczykiem i jajkiem. Niskokaloryczna, ale pełna białka
Fot. Naukajedzenia.pl
Tuńczyk to ryba o wysokiej zawartości białka i niskiej kaloryczności, dlatego często pojawia się w menu osób dbających o sylwetkę. Dostarcza również witaminy z grupy B, selen i kwasy omega-3, które chronią komórki przed stresem oksydacyjnym. Jajka natomiast to źródło pełnowartościowego białka i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, takich jak A, D, E i K. Zawierają wszystkie aminokwasy niezbędne dla organizmu, więc są cennym elementem diety zarówno przy aktywnym trybie życia, jak i w czasie regeneracji.
Jeśli lubisz sałatki z tuńczykiem – sprawdź również przepis na sałatkę z tuńczykiem, jajkiem i sosem jogurtowo-chrzanowym.Jak zrobić sałatkę z tuńczykiem i jajkiem? Poznaj prosty przepis na sałatkę z tuńczyka z puszki!
Składniki na sałatkę z tuńczykiem i jajkiem:
- Tuńczyk w sosie własnym w puszce – 1 opakowanie (130 g)
- Jajko kurze – 1 sztuka (60 g)
- Pomidorki koktajlowe – 1 garść (100 g)
- Sałata – 1 duża garść (40 g)
- Musztarda – 1 łyżeczka (10 g)
- Szczypiorek – 1/2 łyżeczki (2 g)
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie sałatki z tuńczykiem i jajkiem:
Krok 1: Wskazówki jak ugotować jajko na twardo. W tym czasie zacznij przygotowywać pozostałe składniki.
Krok 2: Sałatę opłucz, osusz i pokrój na cienkie paski. Pomidorki umyj i przekrój na połówki. Szczypiorek drobno posiekaj. Tuńczyka odsącz z zalewy i delikatnie rozgnieć widelcem. Jajko ugotuj na twardo, obierz i podziel na ćwiartki.
Krok 3: Na talerzu ułóż sałatę, pomidorki, tuńczyka i kawałki jajka, dbając o równomierne rozmieszczenie składników. Na wierzchu dodaj odrobinę musztardy i posyp całość posiekanym szczypiorkiem. Na koniec dopraw pieprzem.
