Kalisz: Za nami XIV Kaliskie Miodobranie

Za nami XIV Kaliskie Miodobranie, wydarzenie, które od lat cieszy się niesłabnącym zainteresowaniem mieszkańców Kalisza i okolic. Regionalny Związek Pszczelarzy Wielkopolski Południowej oraz Centrum Kultury i Sztuki w Kaliszu ponownie zaprosiły amatorów miodu i tradycji pszczelarskich.

Na stoiskach królowały słoiki pełne złocistego miodu - od klasycznego lipowego i wielokwiatowego, po intensywny gryczany i rzadziej spotykany spadziowy. W ofercie znalazły się także inne produkty pszczele, w tym propolis, pyłek czy pierzga, a także słodkie wypieki z dodatkiem miodu. Odwiedzający chętnie degustowali i zaopatrywali się w zapasy na nadchodzącą jesień i zimę.

Atrakcje nie kończyły się jednak na pszczelich specjałach. Targi wzbogaciły stoiska z unikalnym rękodziełem, biżuterią, naturalnymi kosmetykami, perfumami czy napitkami. Nie zabrakło też domowych przetworów i kulinariów inspirowanych miodem. Zainteresowaniem cieszyły się pokazy miodobrania, które pozwoliły zobaczyć, jak ze skromnych plastrów powstaje słodki płyn ceniony od wieków.

Miód od wieków towarzyszy człowiekowi jako nie tylko smakołyk, ale i naturalne lekarstwo. Bogaty w witaminy, minerały i enzymy wspiera odporność, łagodzi infekcje gardła i działa kojąco na układ nerwowy. Jesienią i zimą, gdy organizm potrzebuje dodatkowego wsparcia, jest niezastąpionym składnikiem diety. To właśnie dlatego Kaliskie Miodobranie cieszy się taką popularnością - pozwala nie tylko docenić pracę pszczół i pszczelarzy, ale też zadbać o zdrowie całej rodziny.