Który alkohol króluje na naszych paragonach latem? Dane mówią jasno
W tym artykule:
Dominacja piwa wśród polskich konsumentów
Eksperci z PanParagon przeanalizowali dane z paragonów z ostatniego roku, aby zrozumieć, jakie alkohole są najczęściej wybierane przez Polaków. Wyniki są jednoznaczne – piwo jest zdecydowanym liderem, pojawiając się na 72,19% paragonów z alkoholem. Wódka zajmuje drugie miejsce z udziałem 14,49%, a wino plasuje się na trzeciej pozycji z 11,07% udziałem. Inne alkohole, takie jak likiery, whisky czy rum, mają znacznie mniejszy udział, nieprzekraczający 5%.
– Warto zauważyć, że piwo może być wybierane przez Polaków częściej niż wódka czy wino, nie tylko ze względu na walory smakowe oraz przystępną cenę, ale także ze względu na niższą zawartość alkoholu. Mniejszy procent może powodować, że konsumenci traktują piwo jak napój mniej zobowiązujący, po który można sięgać spontanicznie, np. przy obiedzie czy przy spotkaniu ze znajomymi. Dlatego można wnioskować, że wybory konsumentów są uzależnione nie tylko od gustu, ale również od kontekstu spożywania napojów wyskokowych - komentuje Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon.
Zakupy alkoholu w zależności od dnia tygodnia
Analiza zakupów alkoholu w poszczególne dni tygodnia pokazuje interesujące wzorce. Najwięcej alkoholu kupuje się w piątki i soboty, co jest zgodne z ogólnym wzrostem liczby transakcji w te dni. Jednak największy procentowy udział paragonów z alkoholem przypada na niedzielę, kiedy to 8,77% wszystkich zakupów zawiera napoje alkoholowe.
– Z naszych danych wynika, że najmniejszy udział paragonów z alkoholem na liście w porównaniu do ogólnej liczby transakcji odnotowaliśmy w poniedziałki. Tylko 4,65 proc. dowodów zakupu z tego dnia zawierało napoje wyskokowe. Ich udział jest o około połowę mniejszy niż w niedzielę. Można przypuszczać, że to efekt większej wstrzemięźliwości na początku tygodnia oraz powrotu do codziennych obowiązków – komentuje Antonina Grzelak.
Sezonowe zmiany w zakupach alkoholu
Dane z paragonów pokazują, że lato to czas, kiedy zakupy alkoholu są najczęstsze. W miesiącach letnich, takich jak czerwiec, lipiec i sierpień, udział alkoholu w zakupach osiąga najwyższe wartości, co jest związane z sezonem grillowym i festiwalowym. Z kolei zimą, w lutym, odsetek paragonów z alkoholem spada do najniższego poziomu.
Napoje bezalkoholowe wciąż mniej popularne
Chociaż coraz więcej mówi się o napojach bezalkoholowych, ich udział w zakupach jest nadal niewielki w porównaniu z tradycyjnymi alkoholami. Największe zainteresowanie napojami 0 proc. odnotowano latem, ale ich popularność spada w miesiącach zimowych.
– Faktem jest, że trend napojów bezalkoholowych jest znacznie bardziej zauważalny w polskich sklepach. Jednak w zestawieniu z alkoholem częstotliwość zakupu trunków 0 proc. jest nadal dużo niższa. Większość konsumentów nadal chętnie wybiera klasyczne alkohole, co jest szczególnie widoczne poza sezonem letnim – zauważa Antonina Grzelak.
Podsumowując, analiza paragonów z ostatnich dwunastu miesięcy ukazuje, że Polacy najczęściej sięgają po piwo, a zakupy alkoholu są najpopularniejsze w weekendy. Lato sprzyja zakupom zarówno alkoholu, jak i napojów bezalkoholowych, choć te ostatnie wciąż pozostają w cieniu tradycyjnych trunków.