Koniec wege burgerów? PE chce zakazu "mięsnych" nazw dla produktów roślinnych

Hodowcy zwierząt i zakłady mięsne bardzo o to zabiegają, by nazwy kojarzone i przypisane pierwotnie do mięsnych produktów takimi pozostały. Wcześniej podobna batalia toczyła się o mleko. Dziś może pochodzić tylko od zwierząt, a roślinne jest napojem, np. migdałowym. Podobnie za chwilę może być z wege burgerami.
Wegański burger fot. Adobe Stock/ilustracyjne
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Elena Veselova
Agata Wodzień-Nowak

Europarlament chce zakazu nazw "mięsnych" dla produktów roślinnych

Parlament Europejski (PE) zagłosował w środę w Strasburgu za wprowadzeniem zakazu używania nazw tradycyjnie mięsnych, takich jak "stek", "kiełbasa" czy "hamburger", w odniesieniu do produktów wegetariańskich i wegańskich.

Za przyjęciem tej propozycji negocjacyjnej opowiedziało się 355 europosłów. Jeśli przepisy te ostatecznie wejdą w życie, określenia typu "burger wege" lub "stek roślinny" nie będą mogły być stosowane w obrocie handlowym, ponieważ nie zawierają mięsa.

76-latka jechała pod prąd przez ponad 70 km. Stanie przed sądem

Jak burger, to z wołowiny lub innego mięsa

W lipcu Komisja Europejska (KE) pierwotnie zaproponowała jedynie zakaz używania nazw zwierzęcych (jak "wołowina" czy "kurczak") dla produktów roślinnych, pomijając popularne określenia form, czyli właśnie "kiełbasę" czy "burgera". To w trakcie prac Parlamentu Europejskiego do mandatu negocjacyjnego dodano te kolejne nazwy.

Argumenty zwolenników zakazu koncentrują się na ochronie branży mięsnej oraz obawie, że konsumenci mogą zostać wprowadzeni w błąd. Z kolei przeciwnicy zakazu, reprezentujący sektor roślinnych alternatyw, twierdzą, że produkty wyraźnie oznaczone jako wegańskie lub wegetariańskie nie stanowią dezinformacji.

To jeszcze nie koniec boju o nazwy żywności

Należy jednak podkreślić, że środowe głosowanie nie jest ostateczne. Przyjęty dokument to jedynie mandat dla PE do rozpoczęcia negocjacji z Radą UE (państwami członkowskimi) w sprawie finalnego kształtu przepisów.

Co ciekawe, w 2024 roku Trybunał Sprawiedliwości UE orzekł już, że obowiązujące prawo unijne jest wystarczające, a państwa członkowskie nie mogą samodzielnie zakazywać takich nazw jak "wegański burger". Nowe przepisy miałyby tę sytuację prawnie uregulować na poziomie całej Wspólnoty.

Wybrane dla Ciebie
Gniezno: Noc Świętych z Carlo Acutisem. To pierwszy święty z generacji Milenialsów
Gniezno: Noc Świętych z Carlo Acutisem. To pierwszy święty z generacji Milenialsów
Sosnowiec: Upiorne Halloween! "Straszne stwory" bawiły się na największej imprezie w Zagłębiu
Sosnowiec: Upiorne Halloween! "Straszne stwory" bawiły się na największej imprezie w Zagłębiu
Radomsko: Policyjna akcja "Wszystkich Świętych"
Radomsko: Policyjna akcja "Wszystkich Świętych"
Złotniki Kujawskie: Groźny wypadek na DK 25. Zderzyły się dwa auta, trzy osoby poszkodowane, w akcji LPR
Złotniki Kujawskie: Groźny wypadek na DK 25. Zderzyły się dwa auta, trzy osoby poszkodowane, w akcji LPR
Bydgoszcz: Halloweenowy zlot Bydgoskich Klasyków. Zobacz motoryzacyjne perełki w strasznym wydaniu
Bydgoszcz: Halloweenowy zlot Bydgoskich Klasyków. Zobacz motoryzacyjne perełki w strasznym wydaniu
Łódź: Halloween 2025. Upiorna parada przeszła ulicą Piotrkowską
Łódź: Halloween 2025. Upiorna parada przeszła ulicą Piotrkowską
Szczecin: Sedina Apartamenty przy Odrze na finiszu
Szczecin: Sedina Apartamenty przy Odrze na finiszu
Nowa Wieś: 40-latek jechał na zakazie, w aucie miał narkotyki i wagę
Nowa Wieś: 40-latek jechał na zakazie, w aucie miał narkotyki i wagę
Powiat ełcki: Zaginęli Marcin i Jan Borowik. Trwają poszukiwania
Powiat ełcki: Zaginęli Marcin i Jan Borowik. Trwają poszukiwania
Zagórzany: niezwykła piramida w Małopolsce zaskakuje turystów
Zagórzany: niezwykła piramida w Małopolsce zaskakuje turystów
Bydgoszcz: Halloweenowa Masa Krytyczna przejechała ulicami miasta
Bydgoszcz: Halloweenowa Masa Krytyczna przejechała ulicami miasta
Zduńska Wola: Zbierają na odnowę zabytkowych nagrobków. To 13. kwesta
Zduńska Wola: Zbierają na odnowę zabytkowych nagrobków. To 13. kwesta