Będzie rosła jak szalona! Trick na obfite zbiory fasolki szparagowej

Fasolka szparagowa to jednoroczna roślina, posiadająca dwie główne odmiany: żółtą i zieloną. Roślina ta owocuje zwykle od końca czerwca do września, w zależności od terminu siewu, warunków pogodowych oraz odmiany. Ze względu na szybki wzrost i wysoką plenność, fasolka szparagowa jest chętnie uprawiana zarówno w ogrodach przydomowych. W kuchni fasolka szparagowa znajduje szerokie zastosowanie – może być gotowana, smażona, duszona, marynowana, a nawet mrożona. Jest lekkostrawna, niskokaloryczna i bogata w błonnik, witaminy z grupy B, witaminę C oraz kwas foliowy, dlatego często gości na talerzach w diecie lekkiej, wegetariańskiej i redukcyjnej.

Uprawa fasolki szparagowej nie należy do trudnych, jednak aby uzyskać zdrowe rośliny i obfite plony, warto zadbać o kilka podstawowych warunków:

• Gleba: Fasolka najlepiej rośnie na glebach żyznych, przepuszczalnych, bogatych w próchnicę, o odczynie lekko kwaśnym do obojętnego (pH 6,0–7,0). Unikać należy gleb ciężkich, podmokłych oraz świeżo nawożonych obornikiem.
• Stanowisko: Roślina wymaga ciepła i światła – najlepsze będzie stanowisko słoneczne, osłonięte od silnych wiatrów. Siew przeprowadza się po 15 maja, gdy minie ryzyko przymrozków, ponieważ fasolka źle znosi chłody.
• Podlewanie: Rośliny mają duże zapotrzebowanie na wodę szczególnie podczas kwitnienia i zawiązywania strąków. Należy podlewać je regularnie, unikając przesuszenia, ale też nie dopuszczając do zalegania wody. Należy unikać podlewania liści, by ograniczyć ryzyko chorób grzybowych.
• Zabiegi pielęgnacyjne: Po wschodach należy spulchniać glebę, usuwać chwasty i ewentualnie obsypywać rośliny, aby wzmocnić ich system korzeniowy. Odmiany tyczne wymagają podpór – palików lub siatek.

By cieszyć się obfitymi zbiorami fasolki należy przestrzegać kilku reguł oraz regularnie nawozić rośliny. Jak wykonać domową, tanią odżywkę do fasolki szparagowej? Jak wzmocnić jej owocowanie? Szczegóły w naszej galerii.