warzywa (strona 6 z 8)

Często kupujemy główki czosnku, ale rzadko zastanawiamy się nad pochodzeniem produktu. Teraz na bazarach jest czas tych polskich, na przełomie lipca i sierpnia zaczęły się zbiory. W sprzedaży mogą być jednak importowane, np. z Chin. Jak sprawdzić, co trafia do naszych potraw? Jak rozróżnić czosnek?

Na placu targowym w Stalowej Woli ruch w piątek 22 sierpnia był całkiem spory. Jak zwykle największym powodzeniem cieszyły się świeże owoce i warzywa. Sprawdziliśmy ich ceny.

Jeśli zbyt późno zbierzesz cebulę, krócej będzie się przechowywała w dobrym stanie. Wcześniej może również wypuścić nowy szczypior. Jest sprawdzona metoda na to, by określić najlepszy moment na wyrwanie cebuli z ziemi i dosuszenie jej. Obserwuj szczypior.

Łódzkie bazary "Prosto od rolnika" znów kuszą smakoszy. Na stoiskach pojawiło się coraz więcej jabłek i śliwek, zaczynają się też pierwsze gruszki. Sezonowe bogactwo uzupełniają maliny i jeżyny, a także młode warzywa prosto z pól i ogrodów.

Na Małopolskich targowiskach kilogram czerwonej papryki kosztuje od 5 do 10 zł za kilogram, w Kujawsko-Pomorskiem od 8 do 14 zł. Trwa dość krótki okres, gdy w sprzedaży jest krajowa papryka. Polscy rolnicy uprawiają ją na powierzchni 2,7 tys. ha. Trzeba spieszyć się z zakupem, zanim znów będziemy skazani na importowaną.

We wtorkowy poranek sporo mieszkańców postanowiło odwiedzić miejskie targowisko.

W czwartek, 14 sierpnia kolejny raz wybraliśmy się na radomskie targowisko Korej, by sprawdzić po ile były popularne warzywa i owoce. Dużym zainteresowaniem klientów cieszyły się pomidory. Wciąż były jeszcze ogórki, nie tylko na kiszenie. Coraz więcej jest wczesnych jabłek, bardzo dużo śliwek, marchwi, ziemniaków.

W środę, 13 sierpnia, na opatowskim targu panował spory ruch. Od rana mieszkańcy i przyjezdni wypełniali stoiska, chętnie sięgając po świeże produkty od lokalnych rolników. W powietrzu unosił się zapach dojrzałych warzyw i owoców, a kolorowe stragany przyciągały wzrok.

W przydomowym ogródku pani Małgorzaty z Kozarzewa (powiat koniński) wyrosło prawdziwe warzywne monstrum. Burak ćwikłowy o obwodzie aż 64 centymetrów i wadze blisko 3 kilogramów zaskoczył nawet doświadczoną ogrodniczkę.

"Mam wrażenie, że z każdym rokiem warzywa są droższe. I jak tu się zdrowo odżywiać?", słyszymy na bydgoskim targowisku. Pani Ewa dodaje, że woli podjechać na sąsiednie osiedle, bo u niej na targu jest wyjątkowo drogo. "Pietruszka za 15 zł i ogórki za 12 zł to już u mnie norma". Sprawdzamy ceny warzyw i owoców w środku lata.

Dziś, w niedzielę 10 sierpnia, na targu, zgromadziły się tłumy spragnione świeżych warzyw, owoców i atmosfery, której nie da się kupić w żadnym supermarkecie. Wyruszyliśmy w gąszcz straganów, aby sprawdzić, co kryją półki i jak kształtują się ceny w szczycie sezonu. Czy to już ten moment, kiedy można zaoszczędzić na letnich przetworach?

Przed weekendem odwiedziliśmy targ z warzywami i owocami na Górniaku. Tam łodzianie bardzo chętnie robią zakupy. Tam też jest ogromny wybór warzyw i owoców.

Zapowiada się słoneczny weekend i wielu z nas spędzi go na grillach. Polacy uwielbiają takie spotkania ze znajomymi i rodziną. Czas biesiad zakończy się dopiero późną jesienią. Jeśli zastanawiacie się, jaki grill kupić, nie wiecie, jak przyprawić mięso i warzywa, czy do picia wybrać wodę, piwo czy wino, przeczytajcie tekst poniżej. W galerii znajdziecie przepisy na marynaty do grillowania.

Kiszonki to świetny sposób na wsparcie zdrowia i odporności. Choć najczęściej sięgamy po kiszone ogórki i kapustę, które pełnią rolę naturalnych probiotyków wspierających równowagę flory bakteryjnej jelit, warto wiedzieć, że kiszeniu poddawać można również wiele innych warzyw i owoców. Podpowiadamy, co jeszcze warto kisić i dzielimy się prostym przepisem na oryginalne kiszonki. Dowiedz się, jakie korzyści zdrowotne niesie spożywanie kiszonych produktów.

Pamiętasz zapach domowej spiżarni u babci i słoiki pełne kolorowych warzyw? Papryka konserwowa była jednym z nich, a jej smak nigdy się nie nudzi. Jest chrupiąca, aromatyczna i zanurzona w lekko słodko-kwaśnej zalewie - idealna do kanapek, jako dodatek do obiadu czy efektowna przekąska na przyjęcia. Przygotuj ją w domu, a ten smak lata zamknięty w słoiku będzie cieszył podniebienia twojej rodziny przez całą zimę.

Sierpień przywitał kupujących na targu ogromną obfitością w warzywa i owoce polskie. Totalny zawrót głowy i tłumy kupujących. Sprawdzamy co można kupić na gnieźnieńskim targowisku i jakie są ceny.

Jakie są obecnie ceny krajowych kalafiorów? Sprawdzamy notowania na głównych krajowych giełdach w dniu dzisiejszym, czyli 1 sierpnia 2025 r.

Na placu targowym w Stalowej Woli ruch w piątek 1 sierpnia był spory. Dużo jest czereśni, wiśni, moreli i brzoskwiń oraz ogórków. Sprawdź ceny w naszej galerii zdjęć.

Ziemniaki to jedne z najważniejszych roślin uprawnych na świecie, odgrywając kluczową rolę w zabezpieczaniu żywności dla milionów ludzi. Wystarczy wspomnieć, że rolnicy w Polsce uprawiają je na ponad 211 tys. hektarów. Jednak przez długi czas ich pochodzenie stanowiło zagadkę. Świeże badanie opublikowane w renomowanym czasopiśmie naukowym "Cell" rzuca nowe światło na ten temat.

Główny Urząd Statystyczny przedstawił wstępny szacunek zbiorów głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych w Polsce na rok 2025. Prognozy wskazują na ogólny wzrost produkcji w większości kluczowych sektorów, choć z pewnymi różnicami w poszczególnych kategoriach.

Letni sezon to nie tylko czas świeżych warzyw, ale również doskonała okazja, by w domowych warunkach sięgnąć po jedną z najstarszych metod ich konserwacji – kiszenie. Kiszonki, cenione przez pokolenia, wracają dziś do łask jako superżywność, która wspiera odporność, dba o mikrobiom jelitowy i jest naturalnym źródłem witamin. A najlepsze w nich jest to, że można je przygotować samodzielnie – prosto, tanio i ekologicznie.

Owoce i warzywa to ważny składnik diety, jednak dla osób z cukrzycą, insulinoopornością i nadwagą poza zawartymi w nich witaminach i mikroelementach ważny jest też ich indeks glikemiczny. Sprawdziliśmy, które owoce i warzywa mają wysoki IG i powodują gwałtowny wzrost cukru we krwi. Zobaczcie, które z nich należy jeść z rozwagą, by zadbać o zdrowie i schudnąć.

Tradycyjnie już w trzeci weekend września w Skierniewicach odbędzie się Święto Kwiatów Owoców i Warzyw. Przez dwa dni do Skierniewic z najdalszych zakątków Polski zjadą miłośnicy dobrej zabawy.

Cukinia to warzywo, które doskonale komponuje się z wieloma potrawami. Neutralny smak, niska zawartość kalorii i fakt, że jest lekkostrawna, czyni ją idealnym elementem każdej diety. Przedstawiamy jej wartości odżywcze oraz najważniejsze składniki, które dostarcza organizmowi. Odkryj korzyści płynące z jedzenia cukinii i przekonaj się, dlaczego warto ją regularnie spożywać.

Organizacje producentów tylko przez miesiąc mogły składać wnioski o finansowe wsparcie w ramach interwencji w sektorze warzyw i owoców. 25 lipca to ostatni dzień na ubieganie się o refundację. Warunkiem jej otrzymania jest przygotowanie programu operacyjnego.