grzyby (strona 3 z 9)

W okolicach Puszczy Białowieskiej w Dubiczach Cerkiewnych zaobserwowano borowika amerykańskiego. To gatunek obcy dla naszego ekosystemu i sygnał ostrzegawczy - podkreślają leśnicy.

W piątek oraz sobotę w siedzibę Parku Krajobrazowego "Dolina Słupi" w Słupsku odwiedzili miłośnicy grzybobrań i przyrody. Pomorski Zespół Parków Krajobrazowych zorganizował tam bowiem coroczną, cieszącą się ogromnym zainteresowaniem wystawę grzybów. Ekspozycję można było podziwiać w plenerze, co dodatkowo umiliło zwiedzającym kontakt z naturą.

Centrum Bioróżnorodności, nowoczesny ośrodek rehabilitacji ptaków czy centrum poświęcone grzybom. To niektóre pomysły, jakie powstają dzięki współpracy podlaskich parków krajobrazowych, uczelni oraz urzędu marszałkowskiego.

Risotto z borowikami to jesienny klasyk, który łączy luksusowy smak świeżych grzybów z idealnie kremowym ryżem. Czy wiesz, że to danie wcale nie jest trudne? Dzięki kilku prostym krokom przygotujesz je w domu w zaledwie 40 minut i zaserwujesz imponujący obiad. Bez stresu i bez ryzyka porażki.

W środowisku grzybiarzy od kilku dni trwa wielkie grzybobranie - Dolnoślązacy chwalą się w internecie obfitymi zbiorami. Tymczasem sprzedawcy na targowiskach twierdzą, że jest za sucho i grzybów jak na lekarstwo. Sprawdziliśmy, po ile kupicie grzyby we Wrocławiu.

Zaczyna się wysyp grzybów w regionie łódzkim? Z wielu powiatów Łódzkiego są doniesienia o niezłych grzybobraniach. Zobacz, gdzie warto jechać na grzyby koło Łodzi, a gdzie jest jeszcze dość sucho?

Jesień to czas obfitości w lesie, a grzybiarka Marta, wie, jak przygotować grzyby po cygańsku. Podzieliła się ze mną sposobem na zamknięcie ich w słoikach. Odkryj sprawdzony, tradycyjny przepis, który krąży w jej rodzinie od lat. Oto receptura prosto od pani Marty, zaradnej gospodyni, która każdą jesień spędza na wekowaniu leśnych skarbów.

Gdyby spadło jeszcze trochę liści, uszedłby mojej uwadze. Piękny okaz boczniaka, który wyrósł na kawałku pnia sterczącego z przydrożnej skarpy. Ze dwadzieścia talerzykowatych kapeluszy szarej barwy.

Jeśli szukasz pomysłu na obiad, który jest sycący, prosty w przygotowaniu i niezbyt drogi, postaw na schab duszony z grzybami, cebulką i śmietaną. To danie świetnie sprawdzi się na co dzień, ale i podczas niedzielnej wizyty rodziny. Jest tak dobre, że nawet teściowa skubnie dokładkę. Nie czekaj i zrób go już dziś.

Polacy kochają zbierać grzyby! Jednak ta przyjemność może być ryzykowna, zwłaszcza gdy chodzi o odróżnienie podobnych gatunków, takich jak kania i muchomor sromotnikowy. Pomyłka w tym przypadku jest szczególnie niebezpieczna, dlatego eksperci z Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Kościerzynie radzą, jak bezpiecznie odróżniać te grzyby, aby uniknąć tragicznych konsekwencji.

Król Grzybobrania od lat jest jeden. Tym razem pan Wiesław w sześć godzin znalazł aż 47,51 kg grzybów, głównie borowików. Po raz kolejny stanął on na podium.

Z grzybami było ostatnio różnie. Jak obecnie wygląda sytuacja na Dolnym Śląsku? Które miejsca podpowiadają sami grzybiarze? Gdzie się wybrać, żeby mieć największą szansę na obfite grzybobranie? Sprawdź w aktualnym informatorze.

Około 30 osób wzięło udział we wspólnym grzybobraniu w lasach pod Grudziądzem. Akcję zorganizowała Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna, przy wsparciu Nadleśnictwa Jamy.

To już ten czas, gdy grzybiarze prawie codziennie zacierają ręce. Po deszczowych dniach z lasów można wynieść pełne kosze popularnych gatunków. Czytelnicy zgłaszają, że nie brakuje podgrzybków, borowików czy maślaków. Nie każdy ma jednak możliwości i wiedzę, by samodzielnie zbierać dary natury. Ile trzeba za nie zapłacić, licząc w kilogramach?

W szczecińskich lasach można spotkać grzyby, które wyglądają jak żywcem wyjęte z filmu grozy. Wśród nich są "palce umarlaka", galaretowaty trzęsak, a także słynny kordyceps, krewniak grzyba, który stał się inspiracją dla twórców gry i serialu The Last of Us.

Sezon na grzyby w pełni, a polskie lasy przyciągają coraz więcej grzybiarzy - zarówno doświadczonych, jak i początkujących. Niestety, co roku dochodzi do zatruć, których można byłoby łatwo uniknąć. Dlatego przygotowaliśmy praktyczny poradnik, który krok po kroku przeprowadzi Cię przez zasady bezpiecznego grzybobrania oraz spożywania leśnych przysmaków. Przeczytaj koniecznie - Twoje zdrowie i życie zależy od wiedzy!

Poprosiliśmy grzybiarzy, aby zdradzili najlepsze miejscówki na grzyby. I choć nie było łatwo, bo grzybiarze nie lubią dzielić się tymi informacjami, udało nam się stworzyć mapę najlepszych miejscówek na grzyby w województwie kujawsko-pomorskim. Stąd wrócicie z koszami pełnymi grzybów.

Choć zwykle pod koniec września sezon grzybowy jest w pełni, w tym roku grzybiarze narzekają. W lasach grzybów jest mało, a te które udaje się znaleźć nie są dorodne, często też poobgryzane przez ślimaki. Wszystko dlatego, że nowe grzyby nie rosną.

To była najbardziej grzybodajna edycja. Uczestnicy - indywidualnie i drużynowo - zebrali 233,5 kg!

Po ostatnich deszczach w śląskich lasach w końcu rozpoczyna się sezon grzybowy. Druga połowa września to odpowiedni moment, by wybrać się na spacer i zebrać pierwsze jesienne okazy. Dla grzybiarzy to nie tylko sposób na zdobycie świeżych grzybów do potraw, ale też okazja do odpoczynku na świeżym powietrzu. Gdzie warto wybrać się na grzyby? Sprawdziliśmy.

W lasach Podkarpacia pojawiły się grzyby. Głównie borowiki w Bieszczadach, na Pogórzu Dynowskim i Beskidzie Niskim. Znacznie mniej grzybów jest w lasach nizinnych. Z ostatnich opadów deszczu cieszą się grzybiarze. Spodziewany jest wysyp różnych gatunków, w tym najbardziej szlachetnych borowików.

W lasach Podkarpacia pojawiły się grzyby. Głównie borowiki w Bieszczadach, na Pogórzu Dynowskim i Beskidzie Niskim. Znacznie mniej grzybów jest w lasach nizinnych. Z ostatnich opadów deszczu cieszą się grzybiarze. Spodziewany jest wysyp różnych gatunków, w tym najbardziej szlachetnych borowików.

Sezon grzybowy trwa w najlepsze, amatorzy prawdziwków i podgrzybków wynoszą z lasów pełne kosze. Zbiory można wykorzystać na różne sposoby - przygotować od razu, zasuszyć lub zamrozić. W trakcie wycieczek i tuż po nich należy zachować bezpieczeństwo, nie tylko, aby uniknąć mandatu, ale także, by nie narazić się na późniejsze zatrucie.

Na piątkowy obiad lub elegancką kolację polecam ci sandacza w sosie grzybowym. Ta ryba ceniona jest za delikatne, białe mięso i niewielką ilość ości. Polana kremowym sosem z grzybów leśnych zamienia się w mistrzowską ucztę. Ten smak zapadnie ci w pamięć.

Gdzie na grzyby w Łódzkiem? Odpowiedź nie jest prosta. Grzyby w lasach już się pojawiły, ale wiele osób w swoich stałych miejscach nadal nic nie znajduje. Za to inni dzielą się już zdjęciami swoich koszy. Zobacz gdzie warto jechać na grzyby blisko Łodzi!